ソトメシ!

仕事帰りの食事を中心に、写真付きで外食の記録を綴ります。なので、物珍しい写真は出てきません(笑)。決して、某番組のパロディーではありません(笑)。

山田うどん「たぬきうどん(冷)」「ミニカレー丼」

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●店舗名 山田うどん 新栄町店
●所在地 埼玉県草加市新栄町

●商品名・価格(税込)
 たぬきうどん 280円
 ミニカレー丼 220円

埼玉名物“ダウドン”こと、山田うどん
以前、川口市をブラブラしたときにも寄りましたが、またまたお膝元・埼玉での来店になりました。

今回は、冷やしたぬきうどんをオーダー。
讃岐うどん風に言うと、だしを麺の上からかける“ぶっかけうどん”の作り方。
だしも冷たく、“かけうどん”方式ではないので、必然的に味は濃いめになります。
当然かもしれませんが、温かいうどん同様、麺のコシは弱めでした。

山田うどんのカレーは、たぶん今回が初めて。
サイズは小さめですが、商品名のとおり、ちゃんとどんぶりに盛られて提供されます。
ルーの味は、一般的な業務用レトルトと同様くらいかな?
個人的には、もう少し辛さが欲しいところでした。